湖北省舉行的“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全實(shí)驗(yàn)室公眾開(kāi)放日”活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)大家可以零距離感受農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)的全過(guò)程，那么舌尖上的安全如何守護(hù)，壟上行記者帶您去了解。

“這個(gè)機(jī)器是用來(lái)跟我們這個(gè)試劑配套的，用來(lái)做定量檢測(cè)。我們常見(jiàn)的一些獸藥這個(gè)都可以測(cè)。”在現(xiàn)場(chǎng)，工作人員正跟記者介紹著他們的“裝備”。

武漢市珞獅路社區(qū)的陳莉萍早早的趕到了省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢中心，參加在這里舉辦的“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全實(shí)驗(yàn)室公眾開(kāi)放日”活動(dòng)。生活中吃的東西干不干凈、怎么才能吃得更安全？陳莉萍把自己關(guān)心的問(wèn)題問(wèn)了個(gè)遍。陳莉萍覺(jué)得，這個(gè)活動(dòng)很好，對(duì)消費(fèi)者舌尖上的安全有一個(gè)守護(hù)的作用。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，一臺(tái)臺(tái)高精儀器對(duì)隨機(jī)抽查的農(nóng)產(chǎn)品能實(shí)現(xiàn)快速精準(zhǔn)檢測(cè)：葉子菜農(nóng)藥是否超標(biāo)，牛奶、雞蛋里面是否含有抗生素，只需要幾分鐘，結(jié)果便能一目了然的呈現(xiàn)在大家面前。

事實(shí)上，這次的公眾開(kāi)放日活動(dòng)只是我省保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的一個(gè)縮影，每三個(gè)月，湖北省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心都會(huì)到全省各大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)及零售市場(chǎng)、生產(chǎn)基地進(jìn)行抽檢。

湖北省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心主任李琛主任告訴記者，湖北省對(duì)農(nóng)產(chǎn)品一直嚴(yán)格實(shí)行全程監(jiān)督管理，在農(nóng)產(chǎn)品的主產(chǎn)區(qū)都會(huì)設(shè)立土壤重金屬和面源污染監(jiān)測(cè)點(diǎn)，對(duì)農(nóng)業(yè)投入品實(shí)行監(jiān)管，同時(shí)還在全省實(shí)施了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全產(chǎn)地準(zhǔn)出制度。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年上半年農(nóng)業(yè)部對(duì)我省農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)總體合格率達(dá)99.53%，同比提高了0.58個(gè)百分點(diǎn)，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平繼續(xù)位居全國(guó)前列。

其實(shí)啊，檢測(cè)和監(jiān)測(cè)只是配套的手段，為了保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，既需要主管部門的監(jiān)管，也需要種植戶、養(yǎng)殖戶們找準(zhǔn)方向，采用綠色有機(jī)的生產(chǎn)方式，從源頭上保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

( 記者 張倩 饒禹)

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