隨著氣溫降低，人們對(duì)溫暖食物的渴望愈發(fā)強(qiáng)烈。在恩施州鶴峰縣，火鍋、燒烤、鐵板燒等餐飲“暖消費(fèi)”受到不少市民青睞，成為餐桌上的主角，冬日“舌尖經(jīng)濟(jì)”不斷釋放“火熱”活力。

夜幕降臨，恩施州鶴峰縣城風(fēng)情街的一家餐飲店內(nèi)，鐵板燒最聚人氣，人們圍坐在一起，在輕松愜意的氛圍里，品嘗著舌尖美味。在鄉(xiāng)村，“舌尖消費(fèi)”同樣受到熱捧。在鶴峰縣下坪鄉(xiāng)堰坪村的一家農(nóng)家樂，豬排骨、雞塊、土豆等食材在燒烤架上鋪陳開來，當(dāng)炭火持續(xù)加熱，香氣撲鼻，人們爭相品嘗，配上各種小菜，享受著舌尖愉悅。

面對(duì)冷空氣帶來的“暖消費(fèi)”機(jī)遇，餐飲商家們也通過不斷豐富產(chǎn)品和服務(wù)，滿足顧客多元化需求，豐富人們的舌尖體驗(yàn)。（來源 壟上行 鶴峰臺(tái) 編輯 曹麗萍 劉文暢 編審 仇紅月 監(jiān)制 肖鵬）