鄉(xiāng)親們都知道

同等大小的螃蟹

品質(zhì)越高，價格越貴

養(yǎng)殖戶的效益就越好

今年

咱們的洪湖老鄉(xiāng)

就養(yǎng)出了優(yōu)質(zhì)的大螃蟹

他是如何做到的？

李師傅是當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)蟹“老手”

家中有30多畝河蟹塘

今年

河蟹的個頭大的

有點出乎他的意料

“洪湖市濱湖街道辦事處濱斗湖村 河蟹養(yǎng)殖戶 李才武：我2個35畝的田，差不多9000斤左右的螃蟹，要賣二十多萬，純利在十五六萬。”

李師傅隨機撈了10只母蟹，10只公蟹

公蟹平均每只的重量達到5.08兩

母蟹平均每只重量有3.8兩

這樣的個頭

在湖北省本地繁育出的河蟹來說

可以算得上“大個子”了

“湖北省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站 研究院 湯亞斌：湖北本地大部分養(yǎng)殖戶的河蟹是2兩到3兩，平均四五兩個頭的在湖北這邊來說很不錯的。”

螃蟹要想個頭大

品種與技術(shù)缺一不可

今年李師傅家的螃蟹

都是從江蘇引進的優(yōu)質(zhì)蟹苗

怎么樣讓這些蟹苗適應(yīng)本土，茁壯成長

專家和養(yǎng)殖戶們都花費了不少心思

湖北省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站 研究院 湯亞斌：根據(jù)湖北當(dāng)?shù)氐奶鞖膺M行調(diào)整，我們的水草覆蓋率比江蘇大約高了20%，水的深度也比江蘇深20厘米左右。

另外

專家指出

河蟹塘的水質(zhì)管理也至關(guān)重要

秋季是河蟹的生長旺季

蟹池水質(zhì)容易變壞

這個時候更要注意調(diào)節(jié)好水質(zhì)

“洪湖市濱湖街道辦事處濱斗湖村 河蟹養(yǎng)殖戶 李才武：水和環(huán)境要弄好，首先種草，消毒、平常的管理、調(diào)水、改底，這些一樣都不能少。”

為了降低湖北河蟹養(yǎng)殖戶的成本

減少蟹苗在長途運輸過程中的損耗

湖北省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站今年在洪湖建設(shè)了河蟹苗種本地培育示范基地

5月份投入了784斤蟹苗

如今

這批蟹苗長勢喜人

平均每只有10.36克

預(yù)計這批蟹苗長大以后

每畝成蟹產(chǎn)量在400斤以上

“湖北省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站 研究院 湯亞斌：從現(xiàn)在的規(guī)格來看，成蟹的規(guī)格將在每只4到5兩左右。產(chǎn)值會比普通2到3兩的河蟹至少翻一番，養(yǎng)殖戶的效益大大提高。”

預(yù)計明年一月份

這批已經(jīng)成功本地化培育的優(yōu)質(zhì)蟹苗

將為洪湖市提供三萬畝以上的蟹種

推動湖北河蟹產(chǎn)業(yè)的提檔升級

記者：盧穎潔 楊帆