金秋十月，湖北各地呈現(xiàn)出一片好“豐”景，把田野染成了不同的顏色。跟著記者的鏡頭，一起去武漢蔡甸尋找豐收的顏色。

武漢市蔡甸區(qū)永安街道的一處藕塘，一大早上的功夫，采挖工人已經(jīng)挖了很多的蓮藕，進(jìn)入秋天以后，蓮藕被秋天鍍上了一層鐵銹色，但是掰開后，里面肉質(zhì)依然白嫩，而且還有綿長(zhǎng)的藕絲。

經(jīng)過一番尋覓，記者終于在荷葉中間發(fā)現(xiàn)了正在忙著采藕的呂師傅。只見他大半個(gè)身子沒在水里，臉頰時(shí)而貼著水面，一手拎著高壓水槍，另一只手則在水里摸索著，不一會(huì)兒的功夫，一根修長(zhǎng)的完整的蓮藕就露出了水面。

今年52歲的呂師傅是襄陽(yáng)人，從事專業(yè)采藕接近30年了，采藕季期間，呂師傅每天基本上就是天一亮就下塘干活了，他說，今年蔡甸蓮藕長(zhǎng)得又大又肥，光他個(gè)人一天至少都能采挖2000斤鮮藕。

采藕工人 呂玉林：一般我們看到的藕都是白色的，鐵銹色標(biāo)志著蓮藕開始成熟了，可以煨湯了，這個(gè)銹色到時(shí)候會(huì)自然退掉，到了冬天荷葉死了，它就自然成了白藕了。

武漢市蔡甸區(qū)被譽(yù)為“中國(guó)蓮藕之鄉(xiāng)”，是全國(guó)最大的縣市級(jí)蓮藕生產(chǎn)和銷售基地。俗話說，荷蓮一身寶，秋藕最補(bǔ)人。進(jìn)入秋季以后，身著一身金燦燦銹衣的蔡甸蓮藕就大量走上消費(fèi)者的餐桌。

武漢市蔡甸區(qū)蓮藕種植大戶 李江濤：這個(gè)藕我們一般情況下都是賣得2.5至3塊錢一斤，去年價(jià)格比這還高一點(diǎn)，因?yàn)榻衲晔秦S收年，所以價(jià)格要下浮一點(diǎn)。

李江濤是當(dāng)?shù)氐纳徟悍N植大戶，在當(dāng)?shù)赜猩锨М€的蓮藕種植規(guī)模，主要以鄂蓮5號(hào)為主，他說，由于今年夏秋高溫時(shí)間持續(xù)長(zhǎng)，蓮藕生長(zhǎng)周期變長(zhǎng)，因此蓮藕的個(gè)頭和產(chǎn)量很是喜人。

武漢市蔡甸區(qū)蓮藕種植大戶 李江濤：今年收成還可以，比去年要好的多，去年的畝產(chǎn)最多也是千把斤，現(xiàn)在可以達(dá)到3500至4000斤。

武漢市蔡甸區(qū)蓮藕產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng) 劉義銘：從中秋節(jié)以來到現(xiàn)在，都是采挖高峰期，需求量不斷增大，因?yàn)椴痰樯徟鹤鳛閲?guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，有一定知名度，品質(zhì)質(zhì)量很好，一天大約賣個(gè)20萬(wàn)斤。

據(jù)介紹，蓮藕是武漢蔡甸農(nóng)業(yè)的支柱性產(chǎn)業(yè)之一，常年種植面積達(dá)10多萬(wàn)畝，鮮藕年產(chǎn)量超 15萬(wàn)噸。近年來，當(dāng)?shù)爻掷m(xù)推進(jìn)蓮藕基地溝渠改造和品種優(yōu)選，使得蓮藕的產(chǎn)量和品質(zhì)實(shí)現(xiàn)了雙提升，帶動(dòng)了上萬(wàn)名藕農(nóng)實(shí)現(xiàn)了增收致富。

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武漢市蔡甸區(qū)蓮藕產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng) 劉吉本：一個(gè)是基礎(chǔ)設(shè)施改造了，優(yōu)化了蓮藕品種，引進(jìn)了新品種，再加上日照，今年的產(chǎn)量普遍高20%以上。

《壟上行》記者：朱梅 武晉冉