水稻是全球最為重要的糧食作物之一，也是全世界一半以上人口的主要口糧，受到氣候環(huán)境的影響，傳統(tǒng)水稻每年栽種一到兩次，人力物力生產(chǎn)成本投入較大，那有沒有一種一次播種后，能夠像割韭菜一樣，連續(xù)多年收獲的水稻呢？近年來，湖北的農(nóng)業(yè)科技工作者在這方面展開了研究。

9月6號(hào)，在省農(nóng)科院糧食作物研究所的一間無菌實(shí)驗(yàn)室里，3名工作人員正在用高溫消毒過的鑷子與剪刀，輕輕剪開剛剛孕穗的稻谷外殼，小心翼翼地從中提取花藥。

一個(gè)培養(yǎng)瓶里會(huì)投放50到100個(gè)花藥，隨著工作人員用鑷子在瓶口的每一次敲擊，一小節(jié)像頭發(fā)絲一樣彎曲的淡黃色花藥，被轉(zhuǎn)移到培養(yǎng)品瓶中，整個(gè)取樣過程，工作人員每天要敲擊瓶口上萬次。

研究人員介紹，傳統(tǒng)農(nóng)作物大多以一年生為主，但其野生近緣種，很多都是多年生。因此，將近緣種的多年生特性導(dǎo)入到栽培種，一直是多年生作物研究領(lǐng)域的熱點(diǎn)方向。也就是說，如果能將野生稻具有的耐寒、耐旱、耐高溫，以及多年生等基因特性，導(dǎo)入到常規(guī)水稻，就能創(chuàng)制出一種一次播種后，能夠像割韭菜一樣，連續(xù)多年收獲的水稻。

據(jù)了解，從2015年開始，湖北省農(nóng)科院糧作所組建了9人團(tuán)隊(duì)，開展長(zhǎng)雄野生稻資源收集和耐寒多年生稻種質(zhì)的創(chuàng)制工作，并針對(duì)多年生稻耐寒性不強(qiáng)，過冬后影響第二年再生性，以及抽穗期過長(zhǎng)，生長(zhǎng)期長(zhǎng)達(dá)130天這兩個(gè)技術(shù)難題，展開重點(diǎn)攻關(guān)。

2021年，全國(guó)農(nóng)技推廣中心在華中、華南9省稻區(qū)開展多年生稻聯(lián)合試驗(yàn)示范。省農(nóng)科院糧作所團(tuán)隊(duì)承擔(dān)湖北區(qū)域多年生稻的試驗(yàn)示范。在此期間，團(tuán)隊(duì)通過高效獲得長(zhǎng)雄野生稻遺傳后代，結(jié)合花藥培養(yǎng)快速純合技術(shù)，創(chuàng)制出了多年生目標(biāo)株系。

湖北省農(nóng)科院糧食作物研究所副研究員 鄭興飛：這一片就是我們收集的長(zhǎng)雄野生稻材料總共有202份，經(jīng)過連續(xù)5年的耐寒性的鑒定，最后篩選到了49份可以在湖北省自然越冬和正常的抽穗開花。

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經(jīng)過連續(xù)三年在重慶、武漢等地開展自然越冬測(cè)試，研究團(tuán)隊(duì)以云南來源的多年生中間材料為對(duì)照，鑒定到兩份耐零下八度低溫，可自然越冬存活的多年生稻種質(zhì)資源，創(chuàng)制出多個(gè)育種中間材料。目前，研究團(tuán)隊(duì)正在將這些種質(zhì)與黃華占、鄂中6號(hào)等湖北水稻主栽品種進(jìn)行雜交回交，希望以此選育出適合長(zhǎng)江中下游種植的多年生水稻新品種。

來源：《壟上行》