2019年，公安人雷傲選擇從商?；貧w田園，來到京山這片熱土，踏上了他的農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)之路。他流轉(zhuǎn)近千畝荒山荒地種植瓜蔞，幾度寒來暑往，終于將全身是寶的瓜蔞產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為帶動當?shù)剜l(xiāng)村振興的“黃金果”。

“這都是我們的產(chǎn)品，有奶油味的、話梅味的、椒鹽味的……在超市、零食很忙、良品鋪子都賣得很好。”在京山市羅店鎮(zhèn)大山頭村，早已結(jié)束瓜蔞采收的樂農(nóng)藥材種植專業(yè)合作社負責人雷傲一刻也沒閑著，曬場上，曬滿瓜蔞皮，庫房里，已打包好的各種口味的瓜蔞籽正等待快遞物流發(fā)送到客戶手中。

瓜蔞雖小，但全身是寶，它既是健康食品，又可以制作特色花茶、中藥原料，還可以制成優(yōu)質(zhì)飼料添加劑。“瓜簍瓤能做成瓜簍酒，還可以加工成氨基酸水溶肥循環(huán)利用；瓜蔞皮曬干后煮水喝，抗病毒很好，還可以提煉瓜蔞皮注射液，專治咳嗽；瓜蔞根是國家禁止出口的一種中藥材，叫天花粉。”說起瓜蔞，雷傲如數(shù)家珍。

別看雷傲現(xiàn)在對瓜蔞說得頭頭是道，其實他也是個2019年才轉(zhuǎn)行做農(nóng)業(yè)的“門外漢”。雷傲是荊州公安人，大學(xué)畢業(yè)后，從事過IT行業(yè)，也開過酒店，不斷創(chuàng)業(yè)的過程，他不僅積累了財富，也嗅到了田園的綠色商機。2019年，雷傲得知羅店鎮(zhèn)大山頭村有一片200畝的荒地對外招商，一番考察后，雷傲便開始了他的中藥材種植之旅。盡管在開始種瓜蔞前，雷傲做足了功課，但在實際操作時，因為缺乏經(jīng)驗，本來信心十足的雷傲還是碰上了各種“暴擊”——引種被騙，好不容易種出的瓜蔞不結(jié)果，鋼架大棚遇風雪倒塌……

革新技術(shù)，精進管理，引進新品，雷傲的瓜蔞終于在京山落地生根。2020年4月，雷傲牽頭成立樂農(nóng)藥材種植專業(yè)合作社，并依托湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院中藥材研究所為技術(shù)支撐，組建了26人的技術(shù)團隊。“效益基本上每畝可產(chǎn)干籽300多斤，青果的話，大概是在5000多斤，現(xiàn)在京山有六七個村都有我們的種植基地，總共大概有1000畝左右。”雷傲告訴記者，目前，合作社已在京山市羅店鎮(zhèn)大山頭村、孫橋鎮(zhèn)古堤埂村、溫泉街道五四村等村種植瓜蔞科技示范基地800畝，輻射帶動全市農(nóng)戶種植瓜蔞、黃精5000畝。

為了不占耕地，符合國家“非糧化”政策，雷傲的瓜蔞并不是種在平坦的田地里，而是開創(chuàng)全國瓜蔞行業(yè)的種植先河，把瓜蔞種在荒山荒坡上。實踐證明，荒山荒坡更適合瓜蔞生長，只要加強水、肥管理，瓜蔞產(chǎn)量、品質(zhì)比耕地種植效益要高，一般畝平年純收入6000元左右。同時，瓜蔞從種植、采摘到加工銷售，每個環(huán)節(jié)都需要人工，雷傲每年可帶動周邊近200名村民就近就業(yè)。

由于瓜蔞屬于多年生攀援型草本作物，種植瓜蔞土地利用率只有35%左右。這兩年，為了提高土地利用率，雷傲開始探索瓜蔞架下套種套種黃精、白芨等中藥材，經(jīng)濟價值可觀，畝平純收入一萬元，而且這些中藥材生長周期為四年，與瓜蔞根采挖基本同步，不會增加過多的管理成本和用工量。

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下一步，雷傲計劃在產(chǎn)品深加工、品牌打造等方面進一步提升瓜蔞種植效益，讓小瓜蔞成為帶動農(nóng)戶增收、促進鄉(xiāng)村振興的大產(chǎn)業(yè)。

記者：方楚楚 通訊員：嚴鋒