從建筑老板到深山“雞司令”，漆建平、邱鳳嬌夫婦用12年光陰在團(tuán)風(fēng)縣上巴河鎮(zhèn)鳳凰琴村的荒坡上書寫了致富傳奇。他們率先實(shí)施全程無抗養(yǎng)殖技術(shù)，雞蛋獲得國家綠色食品認(rèn)證，打造的"富吉緣"品牌雞蛋不僅直供香港市場，更以“智慧養(yǎng)殖+云端管理”新模式帶動周邊200余戶村民增收。
在團(tuán)風(fēng)縣上巴河鎮(zhèn)鳳凰琴村，有一處隱秘的山坡，幾棟溫室暖棚雞舍錯(cuò)落分布其中。這里便是漆建平、邱鳳嬌夫妻經(jīng)營的“富緣”家庭農(nóng)場。漆建平不無得意地說：“如今，農(nóng)場規(guī)模宏大，存欄蛋雞達(dá)30萬只，自己每天都要通過監(jiān)控對農(nóng)場進(jìn)行多次巡查。”
站在坡地高處，鳳凰琴村村委會副主任馬映紅指著眼前這片現(xiàn)代化的養(yǎng)雞場，頗有些感嘆。曾經(jīng)的荒地能變身現(xiàn)代化養(yǎng)雞場，還吸納了19戶村民就業(yè)增收，這一切都離不開漆建平夫妻的辛勤付出。
漆建平、邱鳳嬌都是土生土長的團(tuán)風(fēng)人。15歲那年，漆建平離家外出闖蕩，后來在甘肅從事建筑行業(yè)，成為一家裝飾公司的負(fù)責(zé)人。
2013年，漆建平回鄉(xiāng)，看到村里荒蕪的閑置山地，心中創(chuàng)業(yè)的火苗悄悄燃起。妻子邱鳳嬌回憶說，當(dāng)時(shí)恰逢國家出臺了各項(xiàng)惠農(nóng)政策，本就是出身農(nóng)村的夫妻倆一拍即合，決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。
起初，漆建平只是承包了60畝荒地打造苗圃基地，盡管各類苗木長勢喜人，可考慮到苗木基地吸納勞動力太有限，僅僅只能帶動3-5人就業(yè)時(shí)，漆建平陷入了迷茫。
經(jīng)過深思熟慮和多次外出考察，養(yǎng)雞行業(yè)進(jìn)入了漆建平的視野。“這里山清水秀，鎮(zhèn)里雞場雖多，但普遍采用的是傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式。”于是，夫妻倆決定利用自身優(yōu)勢，結(jié)合國家精準(zhǔn)扶貧的政策，一口氣承包荒山200畝建雞舍。
漆建平帶著“要干就干到頂尖”的執(zhí)念，把過去在建筑工地上積累的那套標(biāo)準(zhǔn)化管理模式搬進(jìn)了養(yǎng)殖場。他常說：“蓋樓要拿魯班獎(jiǎng)，養(yǎng)雞也得立標(biāo)桿。”于是，富緣養(yǎng)雞場從創(chuàng)立之初，就采取了124標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)雞模式，漆建平更是跑遍全國各地篩選購置了最新款的全自動雞舍。
為了能養(yǎng)出一只好雞，漆建平從零開始學(xué)習(xí)，除去自學(xué)養(yǎng)雞知識，他還經(jīng)常參加各種培訓(xùn)班，慢慢地從“門外漢”化身為“養(yǎng)雞達(dá)人”。
記者在養(yǎng)雞場實(shí)驗(yàn)室看到，漆建平正戴著老花鏡，拿著檢測儀器檢查飼料，每一份飼料他都親自檢測留檔。他還堅(jiān)持全程無抗養(yǎng)殖，摒棄抗生素的使用，選用黃芪等中藥添加到飼料中，不僅提升了雞蛋的品質(zhì)和口感，更保障了雞蛋的安全與健康。
在養(yǎng)雞的進(jìn)程中，漆建平舍得花重金購買新設(shè)備。記者走進(jìn)加工車間，只見一臺分揀機(jī)高效運(yùn)轉(zhuǎn)，一小時(shí)便能處理6萬枚雞蛋，不僅能輕松分類，更能精準(zhǔn)地統(tǒng)一雞蛋大小標(biāo)準(zhǔn)，大大提升了生產(chǎn)效率。
辦公室里的LED大屏上，全方位展示著養(yǎng)雞場的各個(gè)環(huán)節(jié)。漆建平興奮地指著大屏幕告訴記者，現(xiàn)在物聯(lián)網(wǎng)＋智能手機(jī)，坐在辦公室就可以實(shí)時(shí)監(jiān)控溫度，飲水出水，飼喂等環(huán)節(jié)，比過去省時(shí)省力多了。
現(xiàn)代化的養(yǎng)雞模式，提升了產(chǎn)能，也帶動了更多的鄉(xiāng)親就業(yè)。在加工車間里，白湖崗村村民盧松明正在打包裝箱。他高興地說，這里打工工資高，環(huán)境好，大伙兒都愿意來這里做事。
創(chuàng)業(yè)之路恰似一場漫長而艱辛的馬拉松。去年，農(nóng)場成功打開香港市場，開始向香港供應(yīng)雞蛋。漆建平說，這不僅是市場對“富吉緣”雞蛋品質(zhì)的高度認(rèn)可，更是他們品牌影響力不斷擴(kuò)大的有力證明。
如今，漆建平養(yǎng)殖場存欄量已從8萬只增長到30萬只，雞蛋一天銷售量3000-5000箱，還能幫周邊養(yǎng)殖戶銷售雞蛋。養(yǎng)殖模式也在持續(xù)迭代升級，年產(chǎn)值6000萬元。
“過去帶老鄉(xiāng)搬磚，現(xiàn)在帶村民養(yǎng)雞。”在鄉(xiāng)村振興的道路上，漆建平夫妻用自己的智慧和汗水，書寫了屬于他們的輝煌篇章，也為鄉(xiāng)村發(fā)展帶來了希望 。
漆建平：以前只顧埋頭苦干，現(xiàn)在還得抬頭看路。明年，打算在養(yǎng)好雞的同時(shí)，根據(jù)市場需求，對養(yǎng)殖場進(jìn)行升級改造、繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模。
記者 | 胡玲
通訊員 | 鄧義 周莎
編輯 | 祝莎莎 王芳
編審 | 仇紅月
監(jiān)制 | 肖鵬
